Un petit message pour une fois encore remercier Fabrice de sa venue pour une petite dégustation privée... Il nous transmet sa passion en nous faisant connaitre ses produits toujours d'une grande finesse... Merci et à très bientôt :-)

Après Ottignies et Falaën, je garde toujours en mémoire la sympathie de deux viticulteurs qui aiment partager leur passion... Je découvre le vin et les dégustations avec beaucoup d'entrain... Vivement février et mars 2010... Un tout grand merci pour votre sympathie et votre gentillesse à tous les deux. Pascal, Maxime et David ;-)

Voilà des vignerons amoureux de leurs vins et heureux de faire partager leurs connaissances avec les clients.Toujours de bons conseils pour apprécier la dégustation du Bourgueil. Une production originale de rosé et rouge pétillant pour agrémenter les apéros et un jus de raisin délicieux... à une prochaine visite!

tres beau site félicitation a vous 2 manque juste un peu de photo biz Chris.

Votre site est très bien fait et j'ai bien apprécié les recettes!! La salade Touran ... (j'ai oublié la fin du mot) ressemble très fort à la salade Tournaisienne. Mais à Tournai, on met beaucoup plus d'ingrédients (la légende dit même qu'il faut en mettre 13!!!) : chicons (en bons belges), mâche (ou salade de blé), chou rouge mariné (j'ai la recette, je peux la passer), haricots blancs (migeotte de Vendée ou lingots du Nord), pommes en morceaux, noix concassées, petits pois, carottes rapées, ... et autres ingrédients au choix ou suivant le choix du marché. Et cette salade avec des crevettes c'est bien meilleur que la traditionnelle tomate aux crevettes!!! Bonne continuation et bon courage pour la suite en vous souhaitant de bonnes années pour les vendanges et l'élevage du vin!!!

très bon accueil et très bons vins...merci beaucoup !!!